另一方面，如果菜品太多的话，他们厨房的灶台不够多，到时候进行烹饪肯定也是来不及的。
所以慎重的选择菜品也是很重要的一点。
“小彤，把我们刚才说的菜品报一下。”苏禾对关小彤说道。
张喨和苏禾在研究菜品，靠着厨房的东西能够做什么的时候，关小彤自然也是在做着辅助的工作。
“好的，是这样的，总共是十四道菜，糖醋排骨……”关小彤报了一遍。
“张喨，你看看要不要增加什么东西。”苏禾说道。
“要不就这样了。”张喨摇了摇头，“如果后面我们有其他增加的地方，我们可以重新添加。”
“好，那么我们出去吧。”苏禾笑了笑。
走到餐厅中。
能够看到赵微，迪莉热巴她们忙碌着。
为了明天的开业，大家可是紧锣密鼓的准备着。
明天的开业，可不能够出现任何的意外。
“哎，你们好了吗？”赵微看到苏禾和张喨出来，连忙问道。
“是的，我们这边的菜品根据我们购买的食材以及厨房的用品，暂时决定了下来。”苏禾说道。
“那么就太好了。”赵微眼神一亮，“为了犒劳你们，热巴，给他们倒上蜂蜜柠檬水，这可是我特制的饮料。”
“好的，薇姐。”吧台那里的迪莉热巴拿出杯子，在杯子中倒上蜂蜜柠檬水，然后加了像一些冰块，用托盘装好。
“亮哥，这是你的。”
“苏禾，这是你的。”
“小彤，你的。”
迪莉热巴给三个人没人放了一杯。
“薇姐，这个是免费的吧。”苏禾拿起杯子笑道。
“当然了，你可是餐厅的主力，到时候拉客人还有做厨师，你可都要做的。”赵微说道。
“啊，看样子，我是给自己增加任务了。”苏禾苦笑道。
“这是能者多劳啊。”赵微笑了起来。
“好吧，我这是给自己挖坑了。”苏禾那拿起柠檬水喝了一口，“薇姐，柠檬水不错啊。”
“那是当然了，这可是我特制的。”赵微露出骄|傲的表情。
“苏禾，要不你给赵微的柠檬水，也来个究极版的。”黄哓明在旁边建议道。
对于黄哓明来讲，他惨的话，他也想要拉一个人下水。
这个人自然就是赵微，谁让刚才赵微让他下水了。
要出来究极版的茄汁大虾。
“晓明。”赵微的眼神散发着某种要杀人的光芒。
“薇姐，这个蜂蜜水不错了。”苏禾说道，“暂时就这样吧。”
“呼。”不知不觉，赵微松了口气。
苏禾的究极版，威力太大。
容易伤人。
作为店长的赵微也是很怂的。
当然苏禾他们这个餐厅，也不会像那些大的餐厅，里面的菜品很多。
这是因为，本身开餐厅对于大家来讲都是新手。
而且他们中餐厅也是小型的餐厅，一些大菜的话，暂时就放弃了。
这也是苏禾和张喨的考虑。
除了张喨已经当初厨师，其他人都没有在餐厅工作过，到时候必定会手忙脚乱。
糖醋排骨，水煮牛肉，砂锅煲三文鱼，菠萝古老肉，茄汁大虾，酸辣土豆丝，宫保鸡丁，番茄炒蛋，鱼香肉丝，麻婆豆腐，蒜蓉西兰花，皮蛋豆腐，凉拌黄瓜，凉拌海带丝。
以上就是苏禾和张喨讨论出来，关于正餐的选择。
大概十几道菜品，也能够给客人更多的选择。
“那么我们或许还可以来一道糖醋排骨。”张喨翻着厨房中的一些食材，然后对苏禾说道。
因为苏禾的手艺比他还要来的厉害。
所以张喨在菜品的选择上面，也是会尊重苏禾的选择。
所以简单，快速的菜品，就是他们的第一选择。
最终两个人确定了几道菜品，数量不算是很多，但是也不少，能够给客户多样的选择。
几个人在厨房中看着食材，以及手中的厨具，都在确定着能够烹饪一些什么菜品。
有些复杂的菜品，按照目前厨房拥有的东西，很难做起来。
“首先一道番茄炒蛋，这是没有问题的。”苏禾说道。
“对，番茄炒蛋可以，简单，而且在菜品中，也是很好的一道料理。”张喨点头道。
“对了，苏禾，亮哥，我么你可以来一份豆腐料理啊，豆腐料理做起来应该也是很方便的。”关小彤在旁边说道。
“豆腐料理。”张喨眼睛一亮，“这个行，要不增加一份地道的麻辣豆腐。”
“好，那么就加一份麻辣豆腐。”苏禾笑道。
这一点是没有问题的。
“可以，虽然糖醋排骨烧制的时间会久一点，但是这个菜品代表中餐还是非常经典的。”苏禾表示认同。
中餐厅厨房中。
苏禾和张喨决定着他们之后需要做的料理。
这一次因为数量的原因，他们不可能把菜品弄的很多，所以荤素搭配的适合就是很重要的一点。
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