原来，苏家吃饭比较讲究，别看这九九八十一道菜，没有重茬。可是没道菜并不是一般饭点能有的。就拿这汤来说，冬阴功就算很平常了、还有越南海龙皇汤、中国鱼翅汤、广东的佛跳墙。
“笑死我了，大总管吩咐叫现烧一道三鲜汤。”女佣来到后厨忍不住的捂着肚子。
“怎么了，客人吃不习惯？”总厨走过来问道。
“不、不，”女佣忍住让自己恢复平静，“大小姐这个朋友，不知道哪来的土鳖。一连点了三道汤。桌上竟都没有。”
“没有，”总厨不相信自己的耳朵，这一桌子菜里，不敢说囊括了世界大大小小的名汤。但也足够他开胃了。
“那你说说，他都点了什么汤。”总厨吩咐手下赶紧烧纸三鲜汤。
“第一道西红柿蛋汤。。。”
“没想到是个高人啊，西红柿和鸡蛋都属于提鲜的原材料，两者放一起，做法简单，味道鲜美，一般路标的小饭馆都会有这道菜。可是苏府是个什么地方，这道菜自然上不了桌面。”总厨哑了口水，擦了擦额头的汗。
“第二道紫菜蛋汤。。。”
“这道汤和第一道有异曲同工之妙，只是也上不了台面。”总厨心里想，难道我高估了这位客人，他只是太平凡了而已。
“汤好了”
“您啊，就别多想了，我端过去了。”女佣收拾下围裙和衣领，端着汤出去了。
“您的汤，有点烫，请慢用。”女佣将三鲜汤放到鲁小胖面前，然后退到一边去了。
“那我就不客气了。”鲁小胖手持勺子，盛了满满一勺子汤送到嘴里。
“好喝。”鲁小胖从没喝过如此好喝的三鲜汤。
三鲜汤是江南地区传统名菜，属于江浙菜系，主料为海参、鱿鱼、笋干，辅料有盐、味精、料酒、胡椒粉、豌豆苗、鸡鸭汤等。三鲜汤做法十分方便，味道鲜美。不过要想做到极致的鲜美，确不容易。
首先单就这材料选料刻求“细、特、鲜、嫩。”细：即精细，注重选取原料精华部分，以保持菜品的高雅上乘；特：即特产。注重选用当地时令特产，以突出菜品的地方特色；鲜：即鲜活，注重选用时鲜蔬果和鲜活现杀的海味河鲜等原料，以确保菜品的口味纯正；嫩：即柔嫩，注重选用新嫩的原料，以保证菜品的清鲜爽脆。
其次就是这刀工。要做到薄而不透，急要能完全浸泡到汤里，吸取其精华，又要保证纹理的整齐，不能一炖就碎。
最重要的当属这汤头熬制，既不能熬过火了，过火了则赖，又不能欠火就端上了，欠火则食材本身的气味还没散发出来。汤不浓郁。
鲁小胖一口气把汤都喝完了。
“你喝那么快干嘛？”苏一曼一碗汤只品了几口，“开胃汤，开胃汤，你还能吃下别的吗？”
“没试过，反正第一次喝那么好喝的汤。”鲁小胖指着前面的长得像松鼠一样的鱼说道，“麻烦帮我递下那盘鱼。”
“你说的是这盘松子桂鱼吗？”女佣走到桌子中间，指着那盘松子桂鱼问道。
“对，对，对，就是它。”
刚才女佣也说了这盘菜的名字，请允许我卖个虚荣。当年我游玩苏州的时候，在得月楼吃过这松鼠桂鱼。此菜酸甜咸适口，营养丰富。以桂鱼、松仁、玉米、青豆、番茄沙司、白糖、盐为主要原料制作而成，具有开胃助消化之功效。
至于为何起这么个名字，当时招待我的朋友解释道，这桂鱼背部一分为二，肉上走菱形花刀，上了粉后放入180度的热油里炸。其背如同松鼠一般，顾名思义，叫松子桂鱼。
“又香又甜，入口即化。”鲁小胖的吃法肯定是一盘子，可是他还想多吃点别的菜。便留了点度量。
。。。
苏一曼早早的就好了，鉴于客人还在吃，便不好先行离开桌子。她要了份咖啡，掏出手机，边喝边当起了低头族。
“一曼，你怎么不吃啊。”鲁小胖吃的都撑了，擦了擦嘴，才看见苏一曼在那玩手机。
“我不饿，再说我平时也吃的不多。”苏一曼站起身来，“你吃饱了吗？”
“嗯，第一次吃那么多，不但饱了，还吃撑了。”鲁小胖摸着自己的肚子，不时的还打个饱嗝。
“既然你吃饱了，我们去花园里散散步吧。”苏一曼好久没有和外人接触了。鲁小胖这么搞笑的人，自然成了她现在的乐子源泉了。
其实也不怪她，自从她毕业以后，一开始还在父亲的企业下实习，可是不管到哪都有人知道她的背景，到处是阿谀奉承，她厌倦了这样的生活，就辞职在家。之后，就很少出门。过着衣来伸手饭来张口的大小姐日子。
“鲁小胖，你哪里人啊？”苏一曼走在前头，漫不经心的随口一问。
“我上海人。”鲁小胖。
“那你打算在苏州逗留多久啊？”
“我也不知道。那得看苏叔叔什么时候能帮我把事情摆平了。”
“你说的是我爸吗？”苏一曼停下脚步望着鲁小胖，“你回不回上海和我爸又有什么关系？”
“说来话长，”鲁小胖不想再回忆这不堪的过程。
“那好吧，不强人所难。”苏一曼并不是真的很关心这件事，毕竟找她爸办事的人多了去了。
“那你打算在我家住多久呢？”苏一曼这才问到了鲁小胖的命门上了。
毕竟鲁小胖来苏一曼这，本就来避难的。没想到，误打误撞成了苏州首富女儿的朋友。
“这个嘛，我也没想过。”鲁小胖当然想能住多久就住多久了。
“如果你苏州没什么朋友的话，就不妨住这吧，反正空房子多的是，我让李总管给你准备一间便是了。”
苏一曼家的房间都能开宾馆了。别说一个鲁小胖，一百零八个鲁小胖一起来住都没问题。
“这个不太好吧。”鲁小胖嘴上还是要推搡一番的。
“没什么的，你看见那栋楼没有，那都是我爸朋友、客户和政要每次来玩，暂住的地方。回头你就住那就行了。”苏一曼指的是东边那一排楼。
“既然这样，那就恭敬不如从命了。”鲁小胖一听也不好再推辞什么了。
“时间不早了，我让李管家带你去休息吧。”苏一曼也显得有些疲倦。
“那打扰了。”鲁小胖和苏一曼道了别，“你也累了一天了，记得早点休息。”
苏一曼往自己的房间走去，鲁小胖留在原地等李永泰。不多会，李主管就出现在鲁小胖面前。
“鲁先生，这边请。”李主管领着鲁小胖往那栋楼走去。
路上两个人寒暄了几句，毕竟第一次见面，聊得也不是太深。只是鲁小胖，越发感觉到肚子隐隐作痛。
“那，给我来一份三鲜汤吧。”鲁小胖有点坐不住了，这下总该有了吧。
“鲁先生。。。”女佣刚想说话。早已经走过来的李总管抢断女佣，“鲁先生，您稍等，我这就让人给你做。”
“就我们两，吃的完吗？”鲁小胖记得每次去吃十大碗，4盘冷菜，8碟炒菜，4碗炖菜，一盘糕点，一份主食，一份水果。把喜糖果子加进来，满打满算，也不过20道。这道好，那么多菜。很多还叫不上名字。
“当然吃不完，就留给下人吃。”苏一曼说的是苏家的规矩。这粮食一米一粒，都来之不易。
“开动吧，还等什么呢。”苏一曼指着泰国冬阴功命令道，“给我端来，好久没喝了。今天的开胃汤就它吧。”
“鲁先生，我们这没有西红柿蛋汤。”女佣小声的提醒他。
“哦，这样啊，拿给我碗紫菜蛋汤吧。”鲁小胖觉得虾子和紫菜都是海产品，再怎么说也算海鲜汤的一种了。这会应该有了吧。
“鲁先生，对不起，我们这也没有你要点的汤。”女佣强忍着笑，仍然礼貌的提醒他。
“幸会。。。”
“刚才就听老爷提起你，真是少年一表人才，仪表。。。嗯。。。堂堂”李永泰看着一身屎黄色的鲁小胖，这仪表，差点笑出声音来。
“这位是我们的家德邦总管，李叔。”
冬阴功汤可以说是最著名的泰国菜之一，说到底就是酸辣虾汤，汤的材料包括甘草、柠檬、冬葱、胡椒、鱼露等，再配上各种海鲜，由一个金鼎炭炉奉上，感觉相当隆重。细尝时，一股奇香怪辣味冲上脑门，再三品尝，原来酸辣之外还有点海鲜的甜味，透着一丝鲜香。不到一会儿，已经渗出微汗来，如是说来，这个季节喝一碗又酸又辣的冬阴功汤实在是开胃的好享受。
“给我碗西红柿蛋汤，”鲁小胖面前的大都是炒菜，汤水离自己那么远，第一次来人家做客，总不见得跑到跟前去吧。
“来吧，还和我客气啥。”苏一曼拉着鲁小胖的手入座。
别以为这餐桌和你家一样，它不是圆桌也不是方桌，而是霸道的会议桌一样。长9.9米，宽3.3米。鲁小胖倒是个有心的人，数了数，九九八十一道菜。
“老奴伺候老爷和大小姐习惯了，一时半会竟改不过来了。”李永泰皮笑肉不笑的，怪瘆人的。
“我来介绍一下，这位是我的好队友，鲁小胖。”
“咕噜、咕噜”
鲁小胖嘴上说不饿，肚子却很诚实。
“哈哈、哈哈”苏一曼和李永泰看着鲁小胖的肚子，笑的人仰马翻。
“来那么久，饿了吧”李永泰看着女佣已经把菜都端上桌了，“老爷有点事，就不下来吃饭了。让你们先吃。”
“我还没饿呢，”鲁小胖从昨天到现在除了喝几口咖啡，吃几口零食，肚子早就空了。
苏庆阳的大管家李永 康早已经在餐厅门口候着了。苏庆阳有点事，还在自己房间里没下来。
“大小姐、鲁先生，这边请。”李永泰赶紧迎上前去，左手拉开大门，右手摊开恭迎他们。
“李叔，这点小事，还劳烦你亲自动手，让下人干就行了。”苏一曼搀着李永泰来到餐桌边上。
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